HAS Den Bosch wint hbo-prijsvraag Voedingscentrum

De HAS Den Bosch won op 1 juni de hbo-prijsvraag van het Voedingscentrum. De studenten ontwikkelden het product ‘Superslierten’, gepureerde groente in een speelse knijpverpakking. De prijsvraag maakt deel uit van de projecten ‘Verborgen vetten’ en ‘Groente en Fruit’. Hiermee wil het Voedingscentrum stimuleren dat toekomstige marketeers en productontwikkelaars meer aandacht besteden aan gezondheid en aan het terugdringen van verzadigde vetten in producten.